NICOLA PERULLO - il gusto non è un senso ma un compito, ep.2

NICOLA PERULLO - il gusto non è un senso ma un compito, ep.2

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Per il ciclo QUESTIONI FILOSOFICHE 2019/20 -
IN TUTTI I SENSI
Incontri di filosofia per tutti - VIII ciclo

audio dell'incontro di sabato 14 dicembre 2019, ore 10.00 con Nicola Perullo (Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo - Bra)

"il gusto non è un senso ma un compito, l'esperienza dell'alimento secondo l'estetica ecologica"

Centro Universitario di via Zabarella, 82 (Padova)

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